许记(jì )烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美(měi )食，虽然店铺寒酸，装潢陈旧，但是凭借老(lǎo )板老许（许冠文(😧) 饰）那一(yī )手出(🎏)色的烧鸭技巧，依然引得众(🔸)多(👑)食客前来大快朵颐(yí )。店(💆)内生意兴隆，但(dàn )老许对待(📞)下(🎿)面的员工却甚(✖)为苛刻。无休止的加班、可怜的薪水，员工们怨声载道，反被老(lǎo )许巧言令(lìng )色蒙骗(piàn )过(🌊)去(qù )。不过就在某一天，许记烧鸭(yā )的灾难来了。对(duì )门的店铺开了一家西式炸鸡店，老板丹尼(👺)（(⛳)吴启华 饰）以先进的理念推广他的西式快餐，很(hěn )快便将老许的客人抢了去。危机当(dāng )头，老许想出各种办法应对，而丹尼也意欲将烧鸭店置于死地(⏲)…… 　　本片荣获1989年美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖大奖。